Чибрикина Н. А.

Интервью Натальи Чибрикиной, Председателя Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров РБ, для телеканала РБК-УФА, получилось очень интересным и содержательным. В ходе беседы Наталья поделилась своим видением развития индустрии гостеприимства в Республике Башкортостан, рассказала о текущих трендах в сфере ресторанного бизнеса.

"Ресторанный бизнес научился жить в сегодняшних реалиях и научился работать с местными продуктами. Тем не менее, у отрасли еще хватает проблем - в первую очередь это недостаточная подготовка кадров и их нехватка."

Смотрите интервью:

https://rbctv-ufa.ru/video/intervyu/intervyu-s-nataley-chibrikinoy-predsedatelem-assotsiatsii-kulinarov-restoratorov-i-otelerov-rb.html